L’orto scolastico come progetto educativo: l’esperienza di Agricolae Mundi

Gli orti scolastici si sono affermati come un efficace strumento educativo per promuovere l’apprendimento pratico, il lavoro di squadra e la responsabilità nell’istruzione secondaria. Attraverso i progetti di orti scolastici, gli studenti collegano i contenuti teorici con le esperienze reali, rafforzando la motivazione e lo sviluppo personale.

Durante l’anno scolastico 2025, Atlántica sta collaborando a un progetto di orto scolastico con Agricolae Mundiun’iniziativa educativa sviluppata nell’IES Hermanos Amorós de Villena che ha dimostrato come l’agricoltura possa diventare un motore per l’apprendimento e la crescita personale dentro e fuori la classe.

Questo articolo analizza il progetto, il suo impatto educativo e l’approccio che lo ha reso possibile, in vista di un’ulteriore espansione nel 2026.

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Cos’è un orto scolastico e perché è uno strumento educativo?

Un orto scolastico è molto più di uno spazio di coltivazione all’interno di un centro educativo. È un ambiente di apprendimento attivo in cui gli studenti partecipano a processi reali, osservano l’evoluzione delle piante e comprendono il valore dello sforzo, della perseveranza e del lavoro comune.

Se opportunamente integrato nel contesto educativo, l’orto scolastico permette di sviluppare competenze chiave come la responsabilità, la cooperazione, l’osservazione e il processo decisionale, offrendo un’alternativa pratica ai modelli di apprendimento puramente teorici.

L’orto scolastico della scuola secondaria IES Hermanos Amorós di Villena

Il progetto è stato sviluppato durante l’anno accademico 2025 presso la Scuola Secondaria Hermanos Amorós di Villena, con gli studenti del primo anno del PDC, attraverso la creazione e la manutenzione di un orto scolastico come progetto educativo pilota.

Fin dall’inizio, l’orto è stato concepito come uno spazio diverso dall’aula, dove imparare facendo. I compiti di preparazione del terreno, semina, irrigazione e cura delle piante sono stati integrati nella routine scolastica, generando un obiettivo comune e una dinamica di lavoro continua.

Man mano che il giardino cresceva, cresceva anche il coinvolgimento del gruppo. Il progetto è passato dallo scetticismo iniziale a diventare un’attività attesa e apprezzata dagli alunni, che hanno iniziato a sentire il giardino come proprio.

Un progetto di orto scolastico basato sull’imparare facendo

Lungi dal concentrarsi esclusivamente sul risultato finale, il valore del progetto risiedeva nel processo. Gli studenti hanno potuto capire che l’apprendimento non è immediato, che richiede tempo e dedizione e che ogni azione ha conseguenze visibili.

Il giardino della scuola ha funzionato come uno spazio di apprendimento trasversale, dove si è lavorato su concetti tecnici, ma anche su competenze personali e sociali. L’esperienza ha permesso a molti alunni di scoprire competenze che non sempre emergono nell’ambiente accademico tradizionale.

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La nostra collaborazione con Agricolae Mundi

Da parte di Atlántica, la collaborazione con Agricolae Mundi è stata di tipo economico, merceologico e tecnico, con l’obiettivo di sostenere lo sviluppo del progetto e portare in classe conoscenze agricole reali.

La nostra collega Mari Carmen, tecnico di Atlántica, ha partecipato attivamente al progetto accompagnando gli studenti nelle diverse fasi dell’orto, risolvendo dubbi, spiegando i processi e aiutando a trasferire l’agricoltura professionale in un ambiente educativo.

Questa collaborazione ha permesso di arricchire il progetto con una visione pratica e professionale, rafforzando il legame tra istruzione, agricoltura e realtà lavorativa.

L’impatto educativo dell’orto scolastico oltre la classe

Uno dei punti salienti del progetto è stato il suo impatto al di fuori della scuola. L’apprendimento non si è fermato al giardino: gli studenti hanno condiviso ciò che stavano facendo a casa, hanno spiegato i processi, mostrato foto e parlato del loro lavoro con orgoglio.

L’orto scolastico ha rafforzato l’autostima, il senso di appartenenza e la percezione delle capacità personali. Vedere il raccolto crescere con risultati tangibili ha aiutato a interiorizzare che l’impegno ha un senso e che il lavoro ben fatto ripaga, non è mai meglio dirlo che farlo.

Il giardino è stato lasciato come spazio vitale nel centro, pronto a continuare a svilupparsi oltre l’anno scolastico in cui è stato avviato.

Voci del progetto

Il progetto è reso ancora più significativo dalle persone che lo hanno vissuto in prima persona.

1. Mario Domènech, insegnante dell’IES Hermanos Amorós, sottolinea il valore di offrire alternative educative che permettano agli studenti di entrare in contatto con altri approcci e di scoprire il loro potenziale attraverso attività pratiche.
2. Miguel Agulló, presidente di Agricolae Mundi, sottolinea l’importanza di questo tipo di progetti per aiutare i giovani a scoprire che sono capaci di imparare, fare e assumersi la responsabilità del proprio lavoro.

Da parte sua, Ricardo Palero, ingegnere agrario, si concentra sull’evoluzione del gruppo e su come il giardino sia diventato un’opera collettiva di cui gli studenti si sentono responsabili e orgogliosi.

Origini e visione di Agricolae Mundi

Il progetto sviluppato a Villena fa parte di una visione più ampia promossa da Agricolae Mundi, una fondazione creata da diverse Associazioni Ufficiali di Ingegneri Agricoli in Spagna con l’obiettivo di mettere le conoscenze agricole al servizio dell’istruzione e dello sviluppo sociale.

Come spiega il suo presidente, Miguel Agulló, l’origine di Agricolae Mundi è legata all’esperienza diretta sul campo e all’individuazione di una chiara necessità: la mancanza di formazione e di supporto tecnico in contesti in cui l’agricoltura può apportare un reale miglioramento alla qualità della vita delle persone.

Da questa base, la fondazione ha sviluppato progetti educativi e di cooperazione sia in Spagna che in altri paesi, sempre con un obiettivo comune: la formazione, la consulenza tecnica e la creazione di capacità che permettano ai progetti di continuare nel tempo.

È questo stesso approccio che collega le iniziative internazionali con progetti educativi come gli orti scolastici, dove l’agricoltura diventa uno strumento per imparare, acquisire autonomia e generare opportunità reali.

Guardare al 2026: continuare a crescere insieme

Il progetto di orto scolastico sviluppato presso l’IES Hermanos Amorós durante l’anno accademico 2025 ha dimostrato il valore dell’agricoltura come strumento educativo. Nel 2026, l’obiettivo è quello di continuare a estendere questa collaborazione e di continuare a sostenere le iniziative che collegano l’istruzione, la conoscenza e le persone.

Noi di Atlántica crediamo in progetti che generano un impatto reale e duraturo e che mettono al centro l’apprendimento, la responsabilità e la fiducia nelle capacità di ogni persona.